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1.材料节瓜、瘦肉、香菇、虾米、姜、红萝卜

2.瘦肉、香菇、虾米、姜剁碎、(萝卜切小粒、忘记放去拍照了)

3.瘦肉、香菇、虾米、姜、用生粉、酱油、蚝油、油、盐腌制20分钟

4.利用腌制馅的时间、将节瓜洗净干净、去皮、横切成约3厘米厚的件、挖去瓜瓤

5.把肉馅酿入节瓜里

6.把红萝卜粒放在肉馅上

7.放锅蒸15-20分钟

8.取一个碗倒入蚝油

9.把汤汁倒入装有蚝油的碗里、搅拌均匀

10.把汤汁倒入锅里、放少许生粉、大火烧开、淋在节瓜上即可食用

11.成品、美味可口的瘦肉香菇酿节瓜

12.再来一张成品图

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